Sideritis – kalnų arbataArbata titanams Vienas ypatingiausių Graikijos augalų – kalnų arbata, kuria jau daugiau kaip 2 000 metų žmonės mėgaujasi ne tik dėl gero skonio, bet ir naudos sveikatai. Pasak graikų mitų, kadangi jos gėrė titanai, užtat ir buvo titanais. Graikijos kalnų arbata gaminama iš sideričio – lietuviškai, beje, sirinė timsra – lapų ir… Tęskite SIDERITIS – KALNŲ ARBATA skaitymą
*Augantys tik Kerkyroje
*Tradicinis salos vaisius
Korfu (Kerkyros – taip vadina salą vietiniai) vienoje iš senamiesčio gatvių rasite nedidelę gal kokių 9 kvadratinių metrų parduotuvėlę, per dvi sales, su keliais staliukais lauke. Dar mes ją vadiname Alexis parduotuve, arba Alexis Periklis.
Čia renkasi daug studentų 😊. O vasarą daug turistų. Atsidaro 18.30, o jau nuo kokios 20 val. vargiai rasi vietelę. Savaitgaliais čia pilna, geriau užsisakyti iš anksto, o jei dar muzikėlė pagroja išvis smagu.
Korfu sala nedidelė, nuo šiaurinės iki pietinės dalies vos 64 km, plačiausioji salos dalis – 34 km. Bet tai nereiškia, kad per kelias dienas galite apvažiuoti.
Mon Repos rūmus 1826 m. pastatė Didžiosios Britanijos komisaras Frederikas Adamsas ir juos dovanojo savo antrajai žmonai korfietei Ninai Palatianou. Neoklasikinė vila buvo pastatyta
Nedidelis Sinarade kaimelis, kurio neįtraukia į turistinius maršrutus. Jei nenorit toli važinėti, o tik aplink Korfu miestą, siūlau važiuoti iki Sinarades kaimelio. Tik apie 14 km nuo miesto centro, bet jame pasijusite tarsi tolimoje
Šiame miestelyje netoli jūra, ten buvo pilis ir uola, kur gyveno drakonas. Drakonas kiekvieną dieną skraidė virš miesto ir savo ugniniu kvapu užteršė orą, o gyventojai mirė. Tie, kurie išgyveno, paliko miestą, ir miestas buvo
Tavernose paprastai patiekiami naminiai vynai. Tikriems vyno mėgėjams vertėtų paragauti vietinių vynuogių rūšių kakotrygi ir skopelitiko. Kakotrygis – istorinis vynas, kurį karalius Alkinojus siūlė Odisėjui , vynas, kurį
Korfu patiekalų skonį įtakojo Viduržemio jūros virtuvė, tačiau maistas čia aštresnis, ir jame daugiau kalorijų . Korfu virtuvei didelę įtaką turėjo venecijiečiai. Gaminimo stiliui būdingas kelias valandas trunkantis marinavimas ir lėtas
Pats populiariausias graikiškas skanėstas. Prie jų stoja ir vaikai, ir suaugę.
Tai loukoumades.
Tiems, kurie mėgsta keliauti pėsčiomis, pradėkite savo maršrutą nuo pietinės salos dalies – Asprokavos.
Ortodoksų Velykos visoje Graikijoje yra pati didžiausia metų šventė.
Tuo tarpu Korfu saloje ypač unikalios Šv. Velykų šventimo tradicijos, garsios visame pasaulyje.
„Kas yra meilė? Tai yra beprotybė, kai protas nebetenka galios“.
Giacomo Girolamo Casanova
Rekomenduojame Korfu salos tai, kas gali būti įdomiau už telefono maigymą ar pliuškenimąsi viešbučio baseine.
Šitą muilą kiekvienas, apsilankęs Korfu saloje, privalo įsitraukti į „būtinų parvežti suvenyrų sąrašą“. Žalias alyvuogių aliejaus muilas, neišvaizdžiai supakuotas, labai panašus į mūsų ūkiškąjį
Kulinarinis KATHARI DEFTEROS akcentas – apvali, plokščia duona su sezamo sėklomis viršuje, vadinama lagana, kuri valgo tik šią metų dieną.
Ne kiekvienas mūsų turistas girdėjęs, kad horta – tai graikų ypač mėgstamas patiekalas. Ppaprastas, bet labai neprastas valgis. Virtų lapinių daržovių ar lauko žolių mišinys, pagardintas alyvuogių aliejumi, citrina bei druska. Valgoma viena, su žuvim, su mėsa ar kitais daržovių patiekalais. Graikės hortos pasisėja darželyje, kitos hortauti eina į laukus. Prieš verdant jos nepjaustomos, neplėšomos,… Tęskite HORTA -paprastas, bet labai neprastas valgis skaitymą
Kas keliavote Graikijoje, turbūt pastebėjote, kiek daug bazilikų čia auginami vazonėliuose, darželiuose. Graikiška vasara negali būti be ryškiai žalio baziliko augalo, kuris skleidžia savo kvapą, žavesį ir žada gerovę bei sėkmę. Iš pradžių galvojau, kad baziliko kvapas atbaido muses ir uodus, ir dar ta žolė dedamas įvairius patiekalus. Bet tai toli gražu ne todėl vos… Tęskite Baziliko pavadinimas kilęs iš graikiško žodžio „βασιλικό“ skaitymą
