Kategorija: Uncategorized

Ne kiekvienas mūsų turistas girdėjęs, kad horta – tai graikų ypač mėgstamas patiekalas. Ppaprastas, bet labai neprastas valgis. Virtų lapinių daržovių ar lauko žolių mišinys, pagardintas alyvuogių aliejumi, citrina bei druska. Valgoma viena, su žuvim, su mėsa ar kitais daržovių patiekalais. Graikės hortos pasisėja darželyje, kitos hortauti eina į laukus. Prieš verdant jos nepjaustomos, neplėšomos,… Tęskite HORTA -paprastas, bet labai neprastas valgis skaitymą

Kas keliavote Graikijoje, turbūt pastebėjote, kiek daug bazilikų čia auginami vazonėliuose, darželiuose. Graikiška vasara negali būti be ryškiai žalio baziliko augalo, kuris skleidžia savo kvapą, žavesį ir žada gerovę bei sėkmę. Iš pradžių galvojau, kad baziliko kvapas atbaido muses ir uodus, ir dar ta žolė dedamas įvairius patiekalus. Bet tai toli gražu ne todėl vos… Tęskite Baziliko pavadinimas kilęs iš graikiško žodžio „βασιλικό“ skaitymą

Ar žinot, kokios tai uogos? Koumarja (lietuviškai žemuoginis arbutas)Ar žinot, kokios tai uogos?  – Oo, žiūrėk, koumarja, – sako Panagiotis. Žiedai, geltonos, raudonos uogos, truputį lyg pūkuotos. Koks grožis miške! Pasirenku, neturiu kur dėti, panaudoju kaukę 😊. *** Žemuoginis arbutas arba kitaip žemuogmedis. Man regis, Lietuvoj jį augina kaip dekoratyvinį krūmą, čia auga tiesiog kaip miško… Tęskite Ar žinot, kokios tai uogos skaitymą