Tik išlipę iš lėktuvo, net ir patį karščiausią vasaros sezoną, kai, atrodytų, turėtų būti viskas išdegę, turistai dairosi ir klausia – kokia žalia sala. Važinėja po salą, ir klausia – o kas čia tie tokie įdomūs skylėti medžiai? Apie tuos skylėtus, aukštus, originalios formos medžius. Tai alyvmedžiai. Čia auga daugiau nei 4 milijonai alyvmedžių, o… Tęskite Korfu alyvmedžiai ir alyvuogių aliejus – salos auksas skaitymą
Ar esate girdėję ir ragavę hortos? Tai graikų ypač mėgstamas patiekalas. Paprastas, bet labai neprastas valgis. Virtų lapinių daržovių ar lauko žolių mišinys, pagardintas alyvuogių aliejumi, citrina bei druska. Valgoma viena, su žuvim, su mėsa ar kitais daržovių patiekalais. Kaip auginamos ir renkamos bei verdamos Graikės hortos pasisėja darželyje, kitos hortauti eina į laukus. Prieš… Tęskite Horta – patiekalas paprastas, bet neprastas skaitymą
Bazilikas Graikijoje ne tik prieskoninė žolė Kas keliavote Graikijoje, turbūt pastebėjote, kiek daug bazilikų čia auginami vazonėliuose, darželiuose. Graikiška vasara negali būti be ryškiai žalio baziliko augalo, kuris skleidžia savo kvapą, žavesį ir žada gerovę bei sėkmę. Iš pradžių galvojau, kad baziliko kvapas atbaido muses ir uodus, ir dar ta žolė dedamas įvairius patiekalus. Bet… Tęskite Kas tas bazilikas? skaitymą